Over SPOON
Er zijn verschillende artsen en onderzoekers betrokken bij de SPOON-studie. De uitvoerend arts-onderzoeker van deze studie is Karin Vissers. Zij is daarnaast werkzaam als arts-assistent kindergeneeskunde in Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede. Het grootste deel van haar tijd besteedt ze aan dit promotieonderzoek. Karin wordt hierbij geholpen door Lisanne Beaumont, biomedische wetenschapper en voedingsdeskundige. De SPOON-studie wordt door Arieke Janse begeleid. Zij is kinderarts met een epidemiologische achtergrond. De hoofdonderzoeker van de SPOON-studie is prof. Hans van Goudoever, hoofd Kindergeneeskunde VU Medisch Centrum en hoofd van het Emma Kinderziekenhuis – AMC in Amsterdam. Tot slot maakt prof. Edith Feskens, werkzaam bij Humane Voeding van Universiteit van Wageningen, onderdeel uit van het onderzoeksteam.
In mei 2016 is de SPOON-studie van start gegaan. Op dit moment wordt er verschillende ziekenhuizen gevraagd of ouders willen deelnemen aan de studie. Volgens de huidige plannen zal de SPOON-studie gaan plaatsvinden in vijftien verschillende ziekenhuizen in Nederland. Mogelijk komen hier de komende maanden nog een aantal ziekenhuizen bij.